«Чумак» розробив замінник цукру натурального походження на базі стевії

Компанія «Чумак» розробила замінник цукру натурального походження «Солодка стевія».

Цей продукт із нульовою калорійністю, повідомляється в прес-релізі компанії, не підвищує цукор в крові і при цьому має звичний смак цукру. До його складу входить продукт ферментації кукурудзи і натуральний екстракт стевії Green Leaf.

«Починаючи з минулого року, ми активно використовуємо стевію в рецептурі продуктів, які випускаємо, – зазначив генеральний директор «Чумака» Костянтин Шевченко. – Вже цього року активно пропонуємо наше рішення іншим виробникам з різних галузей».

Здоровий замінник цукру вже доступний в деяких роздрібних мережах, додав він.  

Довідка

ПрАТ «Чумак» – один із найбільших виробників продуктів харчування в Україні. Виробляє кетчупи, майонези, соуси, консервовані овочі, томатну пасту, макарони, сік, соняшникову олію під однойменною торговою маркою.

Інтерфакс-Україна