Агромаркет

Сир переживає бум попиту в світі

Сир переживає бум попиту в світі

У світі спостерігається бум попиту на сир. Для виготовлення піци і бургерів потрібна моцарела і чеддер.

На цьому наголосив генеральний секретар Європейської асоціації виробників молока і молокопродуктів Eucolait Юкка Лікітало (Бельгія)

На сир зростає попит в Азії і на Близькому Сході. Зокрема, в Японії та Південній Кореї річне споживання сиру вийшло на показник 2-3 кг сиру на особу, за словами експерта.

Також Юкка Лікітало наголосив, що Китай має шанси стати найбільшим імпортером сиру в світі.

AgroTimes

Додати коментар

Такий e-mail вже зареєстровано. Скористуйтеся формою входу або введіть інший.

Ви вказали некоректні логін або пароль

Sorry that something went wrong, repeat again!