Волинський фермер вирощує дуже солодку моркву

Фермер Руслан Хомич з Рожищенського районі Волинської області вирощує солодку моркву.  Сік, вироблений з неї було відзначено на міжнародній сільськогосподарській виставці «Зелений тиждень» у Берліні: за екологічність, якість та високі смакові якості.

Про це повідомляє журнал « Плантатор».

На думку фермера, чимала заслуга смаку – у підживленні мікродобривами.  Зокрема, на моркві він застосовував Мікро-Мінераліс (Овочеві) із розрахунку 3 л на 2,5 га площі. Це комплексне мікродобриво містить сполуки заліза, цинку, міді, бору й молібдену. Серед його переваг – здатність пришвидшувати процес цвітіння рослин, сприяти збільшенню кількості зав’язі й зниженню нітратів у плодах; поліпшувати лежкість продукції під час зберігання та позитивно впливати на її смакові якості.

«Наша морква завжди має бути солодкою», – сказав Руслан Хомич.

Кілька років тому сік, вироблений з моркви волинського фермера, було відзначено на міжнародній сільськогосподарській виставці «Зелений тиждень» у Берліні: за екологічність, якість та високі смакові якості.

Фермер багато років вирощує овочі, хоча торік під них відвів меншу площу: близько 3 га під картоплю, 3,5 га під столові буряки, приблизно по 2 га під моркву і капусту.

Читайте також: Завдяки зрошенню на Галичині врожайність овочів зросла на 30-50%