Виробництво найменшого в світі томату розширюють

Найменші у світі томати Tomberry нідерландської компанії Eminent Seeds користуються значною популярністю в Австралії та Новій Зеландії. Їхні червоні смачні плоди важать від 0,5 до 2 г і мають розмір ягоди лохини.

Про це повідомляє HortiDaily.

«Австралійці в захваті від Tomberry – яскраво-червоного томата розміром з чорницю», – каже Бен Медоуз.

Він працює в Edison, австралійської компанії, що займається інтелектуальною власністю та комерціалізацією продукції, яка в даний час має ряд ексклюзивних сортів, ліцензованих для великих супермаркетів і виробників теплиць в Австралії і Новій Зеландії.

«Ми орієнтуємося на стійко вирощувані тепличні сорти, які мають безпрограшні характеристики як для виробників, так і для споживачів, – говорить Медоуз. – Рослина поводиться так само, як і звичайний тепличний томат на лозі. Ключова відмінність полягає в тому, що кожна кисть має 250 маленьких томатів, а не 5 великих. Tomberry –  унікальний плід вагою від полуграмма до 2 грамів –розміром з лохину. Крім того, він містить набагато більше поживних речовин, ніж його великі побратими».

Незабаром на австралійський ринок надійдуть різнокольорові томберрі, включаючи шоколадний, помаранчевий і рожевий кольори, а також мікроперці.

Читайте також: Представили продуктивний томат чері сливка Mistela F1