У США вивели три нових сорти яблук

Учені Корнелльського університету (США) вивели три нових сорти яблук Cordera, Pink Lustre і Firecracker.

Про це повідомляє сайт наукового закладу.

Сади з пробними посадками відкрили для виробників фруктів в штаті Нью-Йорк. Сорти дозволено вирощувати в США без отримання ліцензії. За словами професора Сьюзен Браун, ці більш конкурентоспроможні сорти дозволять виробникам замінити застарілі.

Cordera має високу стійкість до парші яблуні, щільну текстуру і неповторний смак. Яблука Pink Luster виводилися з урахуванням кращих якостей Honeycrisp і Gala. Рожева шкірка поєднується з червоно-рожевої м’якоттю і соковитою текстурою. Фрукти дозрівають в середині вересня, що прекрасно підходить для невеликих господарств, які запускають продаж шляхом самозбирання, в цьому випадку вартість яблук для кінцевих споживачів нижче, а садівники економлять на операції збирання врожаю.

Сорт Firecracker підходить для фреш-сектора, випічки і переробки в міцний сидр. Плоди насиченого темно-червоного кольору з солодкувато-кислим смаком.

Читайте також: Українські садівники відстають від світу на 10-15 років, — експортер