Молода капуста знову подешевшала

Ціни на ранню капусту в Україні продовжують падати через зростання пропозиції з Південних регіонів та Закарпаття при низькому попиті та обмеженій реалізації через нестабільну роботу ринків.
Про це повідомляє EastFruit.

Основною причиною негативних цінових тенденції в сегменті капусти нового врожаю, виробники вважають зниження попиту, оскільки торгівля на продовольчих ринках, всупереч очікуванням, велася нерегулярно. 

Крім того, нацьому тижні на ринку збільшилася пропозиція капусти відкритого грунту від фермерів із Закарпаття, що також чинило тиск на ціни. 

Таким чином, продаж ранньої капусти в основних регіонах виробництва ведеться за ціною 5-8 грн/кг ($0,19-0,30/кг), що в середньому на 48% дешевше, ніж в кінці минулого робочого тижня.

«Як ми і прогнозували, ціни на ранню капусту зараз знижуються не тільки під впливом сезонного зростання пропозиції, великий тиск на ринок також надає надлишок торішньої продукції, яку деякі виробники готові віддавати за цінами нижчими за собівартість», – прокоментував керівник проекту «АПК інформ: овочі та фрукти» Олександр Хорєв.

Читайте також:У столиці ціни на овочі «борщового набору» – стабільні, а рання продукція дешевшає