За 10 років виробництво молока у світі збільшиться на 25%
Досить оптимістичні прогнози для молочного ринку на найближче десятиліття дають міжнародні експерти. Вони прогнозують, що виробництво молока зростатиме й до 2025 року досягне 1038 млн тонн. Це на 25%, або 208 млн тонн, більше за показник 2015 року. Кількість дійних тварин також зросте на 9%. Загальна їх кількість становитиме 405 млн голів. Однак кількість молочних ферм зменшиться на 15%.
Споживання молока становитиме 127 кг/рік для однієї людини.
Найбільший приріст виробництва молока, за оцінками експертів, буде в Індії, Пакистані, Бразилії, США, ЄС. На 29%, або на 14 млн тонн, збільшиться виробництво молока в Африці. На ринок експорту вийде Узбекистан, Румунія, Колумбія. Першими серед експортерів, як і раніше, будуть Нова Зеландія, країни Євросоюзу, Білорусь й Аргентина.
Серед імпортерів пальма першості у Китаю, Пакистану та Африки. Новачками в імпорті стануть Індія, Іран, Норвегія.
