Комбікорм із кукурудзою, обробленою органічною кислотою, збільшує продуктивність тварин
Тварини, які отримують в раціонах кукурудзу, оброблену з використанням органічної кислоти, демонструють більше споживання комбікорму й основні показники продуктивності, відзначається в результатах дослідження, опублікованого на сторінках Animal Feed Science and Technology.
За словами фахівців, обробка кукурудзи органічною кислотою збільшувала її споживання до 604 г на добу проти 529 г на добу в порівнянні з тепловою сушкою. Таким чином, цільовий показник зростав на 12,5%.
Вчені пов’язують це з кращими смаковими якостями кукурудзи, яка в цьому випадку зберігає більшу кількість поживних елементів. У результаті приблизно на 8% збільшувався і показник середньодобового приросту.
