63 сім’ї в громаді на Тернопільщині вирощують пізню капусту

У п’яти селах Снігурівського старостинського округу Борсуківської громади вирощуванням капусти займаються 63 сім’ї. Через суху погоду цього року врожайність нижча, ніж за сприятливих умов — фермери збирають в середньому 50–60 т/га замість потенційних 80 т/га.

Про це повідомляє «Суспільне Тернопіль».

«Цей сорт зимовий, щоб зберігалася до весни. Маємо там ще далі середній сорт — на засолку. Садимо впродовж червня. Дозріває за 130–140 днів від початку висадки розсади. Збір починаємо проводити завжди з 20 жовтня», — розповів тракторист місцевого фермерського господарства Руслан Дробоцький.

Місцеві аграрії реалізують овоч на ринках Тернополя, Хмельницького, Львова та Києва, а також постачають продукцію до мереж супермаркетів і продають оптовикам. Одночасно зі старостинського округу можуть відвантажувати до 80 тонн капусти на день. Ціна на капусту цьогоріч становить 10–15 грн/кг, тоді як оптові ринки реалізують цвітну капусту по 16–18 грн/кг.

Читайте також: На Чернігівщині фермер возить селами капусту й шаткує її на продаж