Чимало дрібних молочних ферм у Литві перестануть працювати протягом наступних 10 років

У Литві впродовж наступного десятиліття значна частина дрібних ферм перестане працювати, що загрожує суттєвим скороченням обсягів виробництва молока. Це ‒ загальноєвропейська тенденція.

Про це в інтерв’ю журналу The Ukrainian Farmer розповів Дейвідас Меджюоліс, заступник директора з тваринництва групи «Агроконцерно», одного з лідерів агросектору країн Балтії.

Він зауважив, що сьогодні в Литві чітко простежується тенденція, пов’язана передусім із віком виробників.

«Середня чисельність молочного стада у нашій країні ‒ близько 11 корів, а середній вік фермера вже перевищує 60 років. Водночас фермерство не надто приваблює молодь», ‒ пояснив він.

Дейвідас Меджюоліс переконаний, що у сучасних реаліях утриматися на плаву з малим стадом практично неможливо ‒ майбутнє за технологічним і великотоварним виробництвом.

«Господарства, які активно розширювалися протягом останніх 20 років, продовжуватимуть масштабуватися і збережуть свої позиції. Натомість ті, хто зупинився у розвитку і не нарощує поголів’я, будуть змушені згортати діяльність», ‒ вважає він.

Як повідомлялося, українські малі молочні ферми виживають за рахунок крафтової переробки.