Виробництво вершкового масла в І півріччі зросло на 7,9%

У січні-червні в Україні виробили 40,8 тис. тонн масла, включаючи вершкове, топлене, інші жовті жирні молочні продукти з умістом молочного жиру 80-90%. Це на 7,9% більше, ніж за аналогічний період 2025 року.

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Нагадаємо, у червні вперше цього року почала зростати середня ціна виробників вершкового масла. Та експорт цього продукту в І півріччі просів більше ніж удвічі.