Ціни на картоплю в Україні почнуть стрімко зростати з грудня

Масове копання картоплі розпочнеться через 2-3 тижні, а ціни на неї спочатку впадуть, після чого з грудня почнуть стрімко зростати. 

Про це в ефірі телеканалу «Перший» заявив директор ПРАТ НВО «Чернігівеліткартопля»  Ігор Шкурко.

Аграрій зазначив, що основним обмежувальним фактором для аграріїв залишається нестача сховищ, через що більшість виробників намагатиметься реалізувати врожай ще з осені. 

За словами керівника підприємства, купувати картоплю для тривалого зберігання варто перед заморозками, орієнтовно у середині жовтня, коли вона відлежиться та набуде необхідних властивостей.

Через спеку у західних областях урожай картоплі може скоротитися на третину, тоді як на Чернігівщині ситуація дещо краща. 

Попри це, дефіциту продукції в країні не очікується через зменшення кількості споживачів.

«Дефіциту не виникне, тому що дуже багато споживачів виїхало за кордон. Не споживають зараз стільки картоплі, як споживали в минулі роки», — зазначив Ігор Шкурко.

Він також додав: «У цьому році ми збільшили площі посадки на 30%».

Читайте також: Очікується зростання цін на картоплю восени, – вчений