Тваринництво

Сальмонельоз у птиці спричиняють рухливі серовари сальмонел

Сальмонельоз птиці спричиняють рухливі серовари сальмонел. Найчутливіші до них кури, індики, водоплавна птиця, пише журнал «Наше птахівництво».

Серед збудників сальмонельозу у курей-несучок найчастіше виділяють Salmonella Enteritidis; у бройлерів ‒ S. Typhimurium; у качок, гусей, голубів ‒ S. Typhimurium. Виявляють і S. Infantis, S. Virchow, S. Hadar та інші серовари.

Паратифозні інфекції спричиняють захворювання птиці до 2-3-тижневого віку за дії стрес-чинників. У старшої й дорослої птиці відбувається безсимптомна колонізація кишкового тракту, що може призвести до обсіменіння сальмонелами шкаралупи яєць.

Раніше ми писали про еталонний і альтернативні методи виявлення збудника сальмонельозу в птиці.

Довідка

Сальмонельоз ‒ гостре зоонозне інфекційне захворювання, яке спричиняють бактерії роду Salmonella. У птиці характеризується ураженням шлунково-кишкового тракту і септицемією, а за підгострого і хронічного перебігу ‒ пневмонією й артритами, ураженням яєчників у дорослої птиці