Скорочення витрат на тепло на 50% є можливим при вирощуванні томатів
У Нідерландах оприлюднили проміжні результати трирічного дослідження вирощування томатів, які доводять можливість виробництва здорових овочів під повним LED-освітленням із суттєвим зменшенням теплового навантаження. Експеримент проводили фахівці компаній Signify та Grodan на базі дослідного центру Botany в місті Горст. Організатори дослідження виявили, що за такого підходу теплові витрати вдається зменшити на 50%.
Про це повідомляє HortiDaily.
Попри успішні результати експерименту, виробники закликають не поспішати з висновками для комерційного сектору. Керівник тепличного господарства Noordhuys Ян-Віллем Болле, який має 11.5 га томатів під LED-освітленням, зазначив, що в дослідженні наразі відсутній аналіз витрат на отриману продукцію. На його думку, науковці можуть виходити за межі стандартних технологій, наприклад, в управлінні живленням рослин, тоді як для комерційних виробників такі експерименти на великих площах є занадто ризикованими через потенційні фінансові втрати.
«Коли щось іде не так на десятках гектарів, фінансові збитки можуть становити сотні тисяч євро», — наголосив Ян-Віллем Болле.
Протягом перших двох років дослідження фахівці вирощували томати чері, а на третій рік, на запит представників галузі, посадили великі китицеві томати гібриду Macxize від компанії Axia. Новим технологічним досягненням стало те, що робота в умовах зниженого теплового навантаження допомогла зменшити порушення забарвлення плодів. Для збереження високої якості та врожайності взимку фахівці адаптували стратегію живлення, збільшивши співвідношення калію до нітратів та знизивши рівень електропровідності. Обов’язковим елементом системи стало використання технологій осушення та циркуляції повітря Air&Energy, що дозволило контролювати вологість в економному температурному режимі.
Паралельно вчені досліджували вплив комбінованого освітлення обладнанням Philips. Варіант із поєднанням верхнього світла на 247 мікромоль та міжрядного на 103 мікромолі дозволив збільшити врожайність томатів на 5–7%. Проте присутні на презентації практикуючі виробники зазначили, що таке збільшення збору продукції наразі не є достатнім для виправдання інвестицій у комерційних операціях. Повні результати дослідження разом із точними даними про обсяги виробництва оприлюднять після завершення сезону вирощування.
Читайте також: Європейський ринок теплиць із досвічуванням стрімко зростає попри очікування спаду