Запаси яблук та груш у Європі залишаються вищими за ідеальний рівень

На європейському ринку фруктів спостерігається значне накопичення продукції у сховищах. Через високі обсяги фруктів першого класу та загальне ослаблення попиту посилилася конкуренція між виробниками. Це змушує учасників ринку активніше впроваджувати акційні пропозиції для стимулювання продажів. Очікується, що через великі залишки поточні сезони реалізації місцевих фруктів можуть затягнутися.

Про це повідомляє FreshPlaza.

Ситуація ускладнюється суттєвим зростанням витрат на виробництво. Виробники фруктів фіксують подорожчання матеріалів, зокрема добрива та засоби захисту рослин зросли в ціні до 40%. Також європейські фермери зазначають, що значний тиск на рентабельність чинять нестабільні ціни на енергоносії та паливо.

На обсяги якісного врожаю впливають і погодні чинники. Наприклад, шторми з градом на початку року в деяких садівничих регіонах пошкодили інфраструктуру та зменшили частку фруктів експортної якості. Попри логістичні проблеми та геополітичну напруженість на Близькому Сході, яка призводить до зростання вартості фрахту й запровадження військових зборів судноплавними лініями, постачальники намагаються тримати стабільний темп роботи.

Читайте також: В європейських сховищах запаси яблук зросли на 22%