Овочі-Ягоди-Сад

Статус українського яблука на світовому ринку псують опортуністи

Статус українського яблука на світовому ринку псують опортуністи

Українські виробники яблук на експорт часто свідомо «плутають» першу і другу категорію продукції: пробують покласти в тару замість Роял Гали Бребурн, Пінову, Флоріну чи навіть Чемпіон.

Про це в авторській статті в журналі «Садівництво по-українськи» написав Володимир Гуржій, керівник компанії USPA Fruit.

«Опортуністи, які користуються такими підходами, псують категорію преміального яблука з України, – констатував він. – Тобто окремі постачальники виграють тактично, а Україна як країна-постачальник програє стратегічно».

Українськи виробник часто не дотримується елементарних умов договору, зокрема строків виконання, і нерідко готовий нести відповідальність за якість лише на рампі, продовжує Гуржій. Однак яблуко може мати приховані дефекти, й варто було б відповідати за якість продукту і після приходу судна в порт призначення, до якого проходить 30, а інколи 40 днів.

«Далі це яблуко потрапляє в холодильник до імпортера, потім дистрибується, кладеться на полицю, а вже з неї в холодильник споживача, – розповів експортер. – І може пройти 60 діб і більше до того, як на іншому кінці світу хтось отримує досвід споживання українського яблука. Бажано, щоб цей досвід був достойний і та людина або, можливо, її дитина сказала: «Мамо, я хочу саме це яблуко». (А на ньому написано: «Юкрейн»)».

Читайте також: Яблука в Україні та Польщі дорожчають через дефіцит і активний експорт