Найкращі свиноферми в Данії відлучають по 43 поросяти від свиноматки на рік

Провідні свиногосподарства Данії впевнено перевищують позначку в 40 поросят, відлучених від свиноматки за рік.
Про це пише PigUA з посиланням на дані консалтингової компанії Velas за ІІ квартал 2025 року, яка проаналізувала 467 господарств зі свиноматками, 331 репродуктор і 315 відгодівельних ферм.
З’ясувалося, що середній показник відлучених поросят у Данії становив 37,3 поросяти на свиноматку на рік.
Утім, розрив між лідерами й аутсайдерами разючий:
‒ найкращі 10% господарств демонструють результат у 42,8 поросят на свиноматку на рік;
‒ найгірші 10% залишилися на рівні 29,7 поросят на свиноматку на рік.
Загалом 30% усіх господарств Данії вже перевищують планку у 40 відлучених поросят ‒ це визначне досягнення навіть для європейського рівня.
Не менш показові й результати відгодівельних господарств:
‒ середньодобовий приріст ‒ 1095 г;
‒ втрати ‒ менше 3%;
‒ коефіцієнт конверсії корму ‒ 2,5 кг корму на 1 кг приросту.
Для порівняння: найкращі 10% ферм досягли конверсії корму на рівні 2,27, що свідчить про надзвичайну ефективність використання кормів.
Втім, інтенсивна селекція та рекордні показники мають свою ціну. Висока плодючість свиноматок у Данії супроводжується 15% рівнем смертності серед них. Це створює виклик для галузі: як зберегти баланс між продуктивністю й довголіттям тварин.
Нагадаємо, існує зв’язок між продуктивністю свиноматки й живою масою поросят.