Собівартість борщу зросла на тлі подешевшання овочів

У першій половині вересня ціни на овочі борщового набору знизилися, тоді як вартість м’яса та олії – зросла, через що загальна собівартість 4-5-літрової каструлі борщу  зросла на 5,14 грн – до 177,64 грн.

Про це свідчать дані департаменту агропромрозвитку та земельних відносин Донецької ОВА.
Так, найбільше подешевшав буряк – на 4,90 грн/кг – до 9,83 грн/кг, ціна картоплі знизилася на 4,37 грн – до 15,50 грн/кг, морква здешевшала на 4,08 грн/кг – до 11,05 грн/кг, цибуля стала дешевшою на 2,53 грн/кг, – до 11,70 грн/кг, ціна капусти знизилася на 2,06 грн/кг – до 15,47 грн/кг. Томати також подешевшали на 3,70 грн/кг – до 25,90 грн/кг.

У той же час свинина подорожчала на 17,66 грн/кг – до 243,93 грн/кг, олія додала в ціні 3,72 грн/л – до 96,46 грн/л.

Читайте також: Овочі подешевшали на 24%, фрукти навпаки зросли в ціні