Найбільше з «борщових» овочів подешевшала морква

Ціни всі на овочі борщового набору в другій половині липня знизилися, а найбільше подешевшала морква.

Про це свідчать дані моніторингу департаменту агропромрозвитку та земельних відносин Донецької ОВА.

Так, ціна моркви знизилася на 18 грн/кг – до 22,10 грн/кг. Цибуля подешевшала на 6,67 грн/кг – до 15,60 грн/кг, томати – на 4,84 грн/кг – до 86,63 грн/кг, капуста – на 4,40 грн/кг – до 21,83 грн/кг. Ціна картоплі знизилася на 2,66 грн/кг – до 25,17 грн/кг, вартість буряка знизилася на 2,33 грн/кг – до 22,60 грн/кг.
З усіх компонентів борщу подорожчало лише м’ясо – свинина на 6,33 грн/кг – до 229,90 грн/кг.

Загальна вартість компонентів для приготування 4-5 л борщу за традиційним рецептом знизилася на 9,14 грн/кг і коштує 198,78 грн.

Читайте також: Україна імпортувала «борщових» овочів на $152 млн за півроку