Італійські дині подорожали на 40% за 5 років

Італійські постачальники динь за останні кілька років відчули помітне зростання середніх роздрібних цін на внутрішньому ринку. Це допомагає компенсувати зростання витрат на вирощування.

Про це повідомляє FruitNet.

Видання зазначає, що ціни в супермаркетах зросли майже на 40% за п’ятирічний період 2019-2023 років, тоді як загальний обсяг продажів трохи знизився на 4% за той самий період.

Зростання цін продажу вище середнього відбувається в результаті меншої кількості знижок у великих роздрібних мережах Італії. 

«Це показує, що дині не є лідером збитків, а є стратегічним, що приносить цінність відділу виробництва», – йдеться в повідомленні.

Новини про підвищення цін будуть раді виробникам, які зіткнуться з значним зростанням витрат.

Франческа Надаліні, віце-президентка Sermide Ortofruit, сказала, що витрати на виробництво дині були «незліченними і часто непередбачуваними».

Як прямий наслідок конфлікту в Україні, ціни на енергоносії різко зросли, зауважила вона . 

Зміна клімату також створила нові виклики, додала Франческа Надаліні. «У тепличному виробництві ми спостерігаємо скорочення терміну служби накриття, ймовірно, через більш виражені зміни температури порівняно з минулим, і це призводить до неминучого зростання витрат».

Читайте також: Погода цього року була ідеальною для вирощування кавунів та динь в Угорщині