Шийкова гниль цибулі масово сталася через недоліки сушіння

На цибулі урожаю 2023 року було дуже багато шийкової гнилі навіть у тих фермерських господарств, які займаються культурою не перший рік. 

Про це в статті журналу «Садівництво по-українськи» розповідає Павло Булгаков, міжнародний консультант з овочівництва.

«Найбільший відсоток втрат урожаю від цієї хвороби стався в результаті неправильного підходу до сушіння, – пояснює він. – Причому в одному з випадків було необхідне обладнання, але на якомусь етапі технологи або швидко втратили температуру, або не мали додаткового інструментарію».

Цибуля виду шалот має недозакриту товсту шию і може мати багато шийкових захворювань. Таку цибулю недостатньо просто висушити і далі зберігати без підтримки – її треба постійно утримувати у сухому стані.

Нагадаємо, що біла цибуля, якщо її дотримати у полі до більш сухого стану, почне зеленіти, а за механічного збирання ще й буде виходити з поля «лисою» та непридатною для нормального зберігання.

Читайте також: Цибулю краще сушити у ручному режимі, – консультант