Прив’ялювання важливо комбінувати з силосними засобами

Чисельність епіфітної мікрофлори на кормових рослинах коливається в межах 0,1-100 млн КУО/г корму натуральної вологості, зокрема молочнокислих бактерій – лише 0,2-0,5 млн.

Про це пише журнал The Ukrainian Farmer.

Комбінування прив’ялювання з добавкою силосних засобів, особливо молочнокислих бактерій, важливо й тому, що в епіфітній мікрофлорі є небагато осмотолерантних екотипів – тих, що можуть рости на підв’яленому матеріалі за високого осмотичного тиску. Тому в умовах спонтанного (нерегульованого) молочнокислого бродіння закислення маси відбувається повільніше й втрати поживних речовин більші.

Як повідомлялося, ущільнення є вирішальним чинником для силосування продукту.