На японській вертикальній фермі цілорічно вирощуватимуть суниці

Агротехнологічна компанія MD-Farm в місті Ніїґата в Японії будуватиме власну вертикальну ферму, де вирощуватимуть суниці цілий рік. Компанія розробила власну систему світлодіодного досвічування, запилення, автоматичного збору ягід. А також систему вирощування суниці з насіння цілий рік.

Про це повідомляє FreshPlaza.

Юкі Мацуда, генеральний директор MD-Farm зазначив, що японський ринок суниці є унікальним, оскільки більшість виробників можуть постачати продукт лише протягом листопада–травня, оскільки в країні використовуються сорти короткого дня. Урожай є досить нестабільним, що спричиняє проблеми з постачанням.

Компанія MD-Farm прагне заповнити цю прогалину, яка є величезним ринком, приблизно $3,5 млрд у роздрібних цінах. Компанія запатентувала технологію, яка дозволяє вирощувати полуницю безперервно без перерв протягом року.

У MD-Farm розробили потужну світлодіодну систему, роботів для збирання врожаю, а також обладнання для автоматичного запилення. А також систему вирощування суниці з насіння тричі на рік.

Читайте також: Японці придумали, як збільшити урожай суниці та зекономити паливо