Спека. Стрес. Бетаїн

Ентероцити після кишкової абсорбції можуть накопичувати бетаїн і використовувати його осмотичну силу для підтримки своєї осморегуляції. Це знижує потребу в енергоємній роботі іонного насоса і допомагає клітинам підтримувати свою функцію в періоди стресів у птиці.

Про це у журналі «Наше птахівництво» пише д-р Бернхард Ландвер, головний спеціаліст із годівлі компанії Biochem.

«Стресові ситуації можуть бути різні, – зазначає він. – Наприклад, кліматичні умови (високий індекс температури і вологості), коли безводний бетаїн сприятливо діє на водний і електролітний баланс. Споживання меншої кількості енергії для осморегуляції означає запобігання вироблення додаткового метаболічного тепла і пов’язаного з цим мимовільного скорочення споживання корму».

Бетаїн підтримує нормальне функціонування клітин за проблем із кишковими ентероцитами – такими, як кокцидіозні інфекції, або у разі діареї.

Бетаїн покращує цілісність кишківника й знижує негативний вплив цих захворювань на продуктивність і добробут тварин. Вся ця підтримка осморегуляції кишківника заснована на наявності й накопиченні бетаїну.