Ферма «Тетяна 2011» планує збільшити виробництво козиного молока до 40 тонн на добу

Фермерське господарство «Тетяна 2011» на Київщині найближчими роками планує наростити виробництво козиного молока 40 тонн на добу. Для цього потрібно наростити дійне поголів’я на 10 тис. голів (загальне – на 20 тис.).

Про це розповів Василь Цвик, керівник ФГ «Тетяна 2011», пише журнал The Ukrainian Farmer.

За його словами, найефективніший шлях досягти мети – застосування ембріотрансплантації. Цей проєкт «Тетяна 2011» почала рік тому.

У співпраці з Інститутом сучасних ветеринарних технологій на фермі створюють банк сперми, використовуючи генетичний матеріал від близько 180 цапів. Сім’я відбирають на фермі у здорових цапів, а ембріони вживлюють у місцеві матки.

Їхні нащадки народжуються вдома, що дозволяє краще адаптуватися до місцевого клімату, пасовищ і корму.

Як зазначає господар, козенята, народжені «з пробірки», мають міцніше здоров’я. Тому надалі в процесі запліднення будуть дотримуватися співвідношення: 70% – за допомогою ембріонів, 20% – штучне осіменіння, 10% – природне.

Нагадаємо, на просування продукції під ТМ Zinka скоротили інвестиції. Раніше повідомлялося, що на Прикарпатті відкрили козину ферму.