Тваринництво

Закупівельні ціни на живець свиней демонструють стабільність

Упродовж другого тижня липня ціни на свиней забійних кондицій залишилися на рівні попереднього. Середньоринкова позначка залишилася на рівні 58,91 грн/кг, додавши 0,3%.

Про це повідомили в асоціації «Свинарі України».

Минулого тижня ціни закупівлі свинини живою масою переглянули несуттєво: в межах 0,5-1 грн/кг. Тож у більшості випадків котирування залишилися в діапазоні 58-60 грн/кг, хоча епізодично зустрічалися пропозиції по 60-61,5 грн/кг.

Представники м’ясопереробки головним чином утримуються від прогнозів, проте окремі заготівельники сподіваються на зниження цін, яке, на їхню думку, могло б стимулювати збут.

Оператори ж зазначають посилення впливу сезонних чинників на обсяги пропозиції, адже нижча забійна маса тварин зустрічається частіше. Тож це може збалансувати послаблення ринкової активності, в тому числі з боку глибокої переробки.

Як повідомлялося, в пікніковий сезон подорожчав свинячий ошийок.