Як визначити економічну доцільність інкубації яєць із вадами

Економічну доцільність інкубації яєць із тими чи іншими вадами визначають рівнем їхньої виводимості та вартістю яєць різного призначення, пише журнал «Наше птахівництво».

При цьому рівень виводимості яєць із дефектами, за якого їх доцільніше бракувати, можливо спрощено вирахувати за формулою, запропонованою П. П. Царенком: Вд = 100 × Р/С, де Вд – виводимість яєць із вадами/дефектами; Р – реалізаційна вартість харчових яєць, грн; С – вартість інкубаційних яєць, грн.

Якщо Вд < 50%, то економічно вигідніше таке яйце використати як товарне/харчове.

Як повідомлялося, технологія Hypereye визначає стать курчат перед інкубацією.