Виробництво молока за 9 місяців скоротилося на 6%

У січні-вересні 2023 року в Україні виробили близько 5,7 млн тонн молока-сировини, що на 6% менше, як порівняти за аналогічним періодом минулого року.

Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі з посиланням на дані Держстату.

При цьому сільгосппідприємства збільшили виробництво молока на 7%, як порівняти з трьома кварталами 2022 року, – до 2,1 млн тонн.

У господарствах населення за дев’ять місяців виробили 3,6 млн тонн молока, що на 14% менше, ніж за такий самий період минулого року.

Протягом січня-вересня частка підприємств у виробництві молока-сировини склала 37%, а господарств населення – 63%.

За цей період наростили виробництва молока господарства всіх категорій у Київській області (5%), Черкаській (3%), Чернігівській, Хмельницькій і Рівненській (по 2%), Полтавській і Харківській (по 1%).

Як повідомлялося, за місяць сире молоко подорожчало на 46 коп.