Виробництво молочних консервів зростає

Український ринок молочних консервів стабільно непогано себе почуває, на відміну від сегменту біржових молокопродуктів: є належна внутрішня реалізація, поступово відновлюється експорт.

Про це пише Інфагро.

Собівартість виробництва молочних консервів менше залежить від вартості сирого молока. Тривале зберігання також дозволяє завантаження потужностей незалежно від поточного попиту.

Ціни не зазнають суттєвих коливань, майже як на ринку свіжих молокопродуктів.

Виробництво молочних консервів можна назвати стабільним із тенденцією до зростання. Так, протягом І кварталу 2024 року в Україні комбінати виробили справжнього згущеного молока та продукту на 8% більше, як порівняти з аналогічним періодом минулого року.