У поляків високим попитом користуються яйця від курей вільного вигулу

У Польщі ‒ незначна різниця магазинних цін на курячі яйця, отримані за кліткового утримання птиці, та вільного вигулу. Хоча собівартість виробництва яєць за різного способу утримання суттєво різниться.

Про це в інтерв’ю журналу «Наше птахівництво» розповів Юліуш Ятчак, власник ветеринарної клініки, лікар ветеринарної медицини птахофабрики «Возняк» (Польща).

«Популярність яєць від курей вільного вигулу серед населення нині дуже висока, ‒ зазначив він. ‒ Потужні торговельні мережі відмовляються брати на реалізацію яйця, отримані за кліткового утримання несучок ‒ так вони підтримують альтернативні способи вирощування птиці. В невеличких магазинах їх ще можна знайти»

За словами Юліуша Ятчака, в Польщі більшає споживачів, для яких важливі питання захисту тварин, їхнього благополуччя.

Нагадаємо, в Польщі поки не заборонено кліткове утримання птиці.