У 2026 році світове виробництво свинини зростатиме помірно, ‒ USDA

Світове виробництво свинини у 2026 році зросте приблизно на 0,6% ‒ до 120,2 млн тонн. Основними драйверами виступатимуть США, Бразилія, Китай і Канада, які компенсуватимуть очікуване скорочення в Євросоюзі.

Про це інформує PigUA з посиланням на оновлені оцінки Міністерства сільського господарства США (USDA).

Зокрема, в ЄС виробництво свинини знизиться на 1,2% ‒ до 21,7 млн тонн на тлі погіршення маржинальності й наслідків спалаху АЧС в Іспанії наприкінці 2025 року. Це також обмежить експортний потенціал регіону: постачі з ЄС можуть скоротитися на 7,6% ‒ до 2,8 млн тонн.

Натомість Бразилія та США нарощуватимуть виробництво, користуючись сприятливою кормовою базою й високим зовнішнім попитом: на 3,2% та 1,4% відповідно. Бразильський експорт може зрости на 6,8% ‒ до 1,8 млн тонн, тоді як США збільшать постачі на 3,3% — до 3,3 млн тонн, переорієнтовуючись на ринки Мексики та Центральної Америки.

Китай, найбільший виробник свинини у світі, збільшить виробництво лише на 0,2% ‒ до 59,5 млн тонн, однак на 15,8% скоротить імпорт ‒ до 1 млн тонн через достатню внутрішню пропозицію. Це змушує ключових експортерів активніше шукати нові ринки збуту, зокрема в Азії.

Загалом світовий експорт свинини залишиться сталим ‒ на рівні близько 10,4 млн тонн (+0,5%), тоді як імпорт зросте до 9,3 млн тонн (+0,9%). Світове споживання також продемонструє незначне зростання ‒ до 119,1 млн тонн.

Як повідомлялося, в березні світові ціни на свинину різко зросли під впливом підвищення котирувань у Євросоюзі.