У 2019 році надходження молока на перероблення скоротиться на 8%, – прогноз

Цього року прогнозується скорочення надходження молока на перероблення на 8%, або приблизно 3,8 млн тонн.

Про це повідомив голова Спілки молочних підприємств України Вадим Чагаровський.

Це стосується як молока від підприємств, так і від населення, уточнив він.

Останні кілька років спостерігалося зростання виробництва молока у промислових господарствах. Однак у 2019 році цього не сталося, нагадав експерт. Водночас господарства скорочують поголів’я ВРХ.  

«Не зважаючи на те, що ціна на молоко-сировину зараз приваблива, підприємства, які дивляться на кілька років уперед, розуміють, що ця ціна також зменшить попит на молоко, що своєю чергою призведе до скорочення поголів’я ВРХ», – зазначив Вадим Чагаровський.

У цій ситуації потрібна дієва державна підтримка молочного скотарства і молокопереробної галузі, наголосив він.