Тваринництво

Свинина живою масою знову зростає в ціні

У кінці жовтня котирування на ринку живця забійних кондицій доволі стрімко відновилися. За результатами останніх торгів цього місяця товарне поголів’я до реалізації цього тижня розписали на 3,5-6 грн/кг дорожче, ніж тижнем раніше.

Про це повідомили в асоціації «Свинарі України».

Цін свинини живою масою коливалася в межах 59-60 грн/кг, тяжіючи до верхньої позначки діапазону в усіх регіонах, за винятком сходу. Хоча у східних областях епізодично зустрічалися пропозиції 58 грн/кг.

Відгуки про поточний рівень попиту та пропозиції від представників переробки істотно різняться. Так, частина з них уже відчуває обмеженість пропозиції кондиційного живця свиней, дехто отримав додаткові замовлення від клієнтів уже на початку тижня. Інші, навпаки, констатують, що пропозиція свинини живою масою достатня, а перебіг реалізації повільніший, ніж хотілося б.

Утім, оператори, які поділилися своїми очікуваннями щодо подальших цінових коливань, не вбачають передумов для зниження цін. Деякі навіть налаштовані на їх стабілізацію, а деякі очікують подальшого помірного зростання: на 2-4 грн/кг на прийдешніх торгах.

Як повідомлялося, свинарі не мають позитивних очікувань на кінець року.