Свиням смакує гібридне жито

Гібридне жито відрізняється від сортового є вміст алкінрезорцинів – вони формують гіркість сортового жита. До певної міри це подобається свиням, але з підвищенням умісту жита в раціоні це створює негативний ефект і погіршує споживання раціону.

Загальна рекомендація Німецького сільськогосподарського товариства щодо згодовування жита свиням живою вагою 28-40 кг становить до 30%; живою вагою 40-60 кг – 40%; для відгодівельного поголів’я живою вагою понад 60 кг – у межах 50%.

Хоча результати досліду польських учених свідчать, що за використання гібридного жита свині віддають перевагу споживанню такого раціону до 28,7%. Навіть за 60% вмісту гібридного жита в раціоні свиней воно смакує краще, ніж звичне зерно пшениці.