Свинки ростуть повільніше, ніж кабанці

Швидкість росту свиней залежить і від їхньої статі, пише журнал The Ukrainian Farmer.

Свинки в середньому ростуть повільніше, ніж кабанці. Кінцевої живої маси за однакового утримання й використання однакових раціонів вони досягають на 10-12 днів пізніше, але в них краще виражені м’ясні форми, тонший шпик, більше м’яса в туші.

Уважається, що свинки більш придатні для беконної відгодівлі. За відносним умістом м’язової тканини в туші кабанці, або кастрати, поступаються свинкам і кнурцям, відгодованим до аналогічної живої маси.

За нормованої годівлі краще набирають вагу свинки, а витрати корму на приріст живої маси для них менші, ніж для кабанців. Але в разі годівлі з автогодівниць останні інтенсивніше ростуть й ефективніше використовують корми. Тому рекомендується відгодівля роздільна за статтю.

Нагадаємо, за точної годівлі свиней знижується вплив на навколишнє середовище.