Соєвий і соняшниковий шрот у годівлі телят

Для отримання гарних приростів у телят і реалізації генетичного потенціалу їм треба згодовувати високоякісні престартерні комбікорми на основі продуктів переробки сої. З п’ятого дня життя теля повинно мати вільний і постійний доступ до води й грубих кормів, пише журнал The Ukrainian Farmer.

Соя ‒ це енергетичний концентрат, а продукти соняшнику ‒ фундамент для стабільного травлення й економіка, але тільки в стартерних комбікормах для телят за настання другої фази розвитку травної системи. Адже продукти переробки соняшнику в комбікормах для телят рекомендовано за розвиненого рубця як один із чинників для стимулювання його роботи.

Серед недоліків продуктів переробки соняшнику ‒ високий уміст клітковини, багато лігніну у лушпайці, що суттєво обмежує перетравність корму.

На відміну від соєвих продуктів, соняшникові шрот і макуха містять більше сірковмісної амінокислоти, треоніну, але поступаються їм рівнем лізину в середньому на 1,5%.

До того ж слід ураховувати невдале співвідношення у продуктах переробки соняшнику таких амінокислот, як-от лізин і аргенін. Тому, вводячи в престартерний комбікорм соняшниковий шрот або макуху, слід ще додавати синтетичний лізин.

Серед антипоживних чинників продуктів переробки соняшнику ‒ великий уміст некрохмалистих полісахаридів і поліфенолів.

Важливо враховувати й вплив двох видів шроту на мікрофлору шлунково-кишкового тракту телят молочного періоду. За додавання соняшникового шроту в рецепт престартерного комбікорму змінюються мікробіоцинози кишківника, що погіршує зоотехнічні показники, знижує поживність комбікорму.

А для покращення його поживних властивостей необхідно додатково вводити в корм ферментні препарати чи ферментні пробіотики, які мають целюлозолітичну та пробіотичну активність, а це здорожчує продукт.

Як повідомлялося, соєвий шрот ‒ золотий стандарт концентрації білка.