Тваринництво

Світові ціни на м'ясо вперше за півроку дещо знизилися

У липні середнє значення Індексу цін на м’ясо ФАО становило 124 пункту, що на 0,5% нижче за червневе значення.

Це – перше зниження індексу після безперервного шестимісячного зростання, повідомили у ФАО.

У липні світові котирування баранини різко знизилися через збільшення експортних можливостей в Австралії внаслідок зростання забою та очікуваного подальшого збільшення пропозиції баранини на тлі зниження імпортного попиту.

Світові ціни на яловичину знизилися через збільшення експортних можливостей у основних регіонах-виробниках, як порівняти з рівнем попиту у світі.

При цьому ціни на свинину залишалися стабільними: низький імпортний попит компенсував обмежену пропозицію свиней для забою, насамперед у США.

Світові ціни на м’ясо птиці, незважаючи на нещодавнє збільшення експорту з України, сягнули безпрецедентно високого рівня внаслідок сталого глобального імпортного попиту та зниження пропозиції у результаті спалахів грипу птиці у Північній півкулі.

ФАО наголошує, що більшість цін для розрахунку Індексу цін на м’ясо ФАО було невідомо на момент підрахунку й опублікування. Тому вартісне значення Індексу цін на м’ясо ФАО за останні місяці отримано на основі поєднання прогнозованих і фактичних цін.

Як повідомлялося, в Україні ціни на живець свиней зростають на тлі ажіотажного попиту.

Нагадаємо, експорт вітчизняного мороженого м’яса ВРХ у І півріччі обвалився втричі.