Середня ціна на живець свиней склала 43 грн/кг

У перший тиждень лютого ціни на свинину живою масою втратили 0,5% проти попереднього тижня. Середньоринкова ціна склала 43 грн/кг.

Про це повідомили в асоціації «Свинарі України» Цього тижня ціни на тварин забійних кондицій зазнали різноспрямованого руху. Так, якщо частина операторів змогли розписати товарні партії на 0,5-1,5 грн/кг дорожче, ніж тижнем раніше, інші або залишили ціни без змін, або реалізували тварин на 0,25-1,25 грн/кг дешевше.

Незважаючи на такі точкові зміни, більшу частку обсягів живця цього тижня закуповували по 42-43,5 грн/кг.

Оператори ринку наголошують на досить низькій закупівельній активності через сезонно слабшу реалізацію та достатні обсяги морожених запасів. Позитивні ж коливання цін переважно пов’язують із локальним дисбалансом попиту та пропозиції живця свиней.

З огляду на відносний штиль на ринку свинини сезонне послаблення цін, найвірогідніше, матиме повзучий характер, якщо не посилиться вплив інших глобальних і внутрішніх чинників.