Подорожчання кормів стримуватиме розвиток свинарства

За прогнозами науковців Інституту аграрної економіки, у 2021 році світова пандемія та торішня тенденція зростання цін на зернові, які є необхідними для виробництва кормів, суттєво стримуватимуть розвиток вітчизняної галузі свинарства та ринку м’яса свиней.

Про це в статті журналу The Ukrainian Farmer пише Наталія Копитець, кандидатка економічних наук з ННЦ «Інститут аграрної економіки». 

Для стабілізації ситуації в галузі учені пропонують наступні кроки: 

• розширити застосування технологій інтенсивного вирощування свиней;

• забезпечити на державному рівні ефективну протидію поширенню вірусу АЧС та компенсацію збитків виробникам свинини;

• надати державну підтримку сільськогосподарським товаровиробникам за рахунок виплати дотацій із метою підвищення ефективності виробництва свинини;

• поліпшити селекційно-племінну базу галузі свинарства для одержання високопродуктивного поголів’я;

• підвищити рівень спеціалізації, концентрації й інтеграції виробництва;

• запровадити систему оперативного аналізу кон’юнктури ринку м’яса свиней і цінової ситуації; 

• стимулювати підвищення якості та безпечності свинини. 

«Тільки комплексна реалізація зазначених заходів дасть змогу усунути негативні тенденції в галузі свинарства» – наголошується у статті.

Читайте також:Світові ціни на м’ясо за рік зросли на 26,3%