Тваринництво

Підприємства наростили на 5% виробництво молока за 10 місяців

Підприємства наростили на 5% виробництво молока за 10 місяців

У січні-жовтні 2024 року в Україні виробили 6,15 млн тонн молока, що на 3% менше, як порівняти з аналогічним періодом минулого року.

Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі з посиланням на попередні дані Мінагрополітики.

Зокрема, підприємства виробили протягом 10 місяців цього року 2,46 млн тонн молока, що на 5% більше, ніж за такий самий період 2023 року.

Натомість у господарствах населення обсяги надоїв молока в січні-жовтні 2024 року скоротилися на 8% проти аналогічного періоду минулого року ‒ до 3,69 млн тонн.

Отже, частка підприємств у виробництві молока-сировини склала 41%, а господарств населення – 59%.

Цьогорічні темпи приросту виробництва молока-сировини на сільгосппідприємствах України ‒ одні з найкращих у Європі, зауважує Георгій Кухалейшвілі. До прикладу, виробники в ЄС у січні-вересні наростили обсяги надою на 0,5%. У США за 10 місяців 2024 року виробництво промислового молока-сировини скоротилося на 0,2%.

Найбільший приріст виробництва молока-сировини в січні-жовтні 2024 року спостерігався на сільгосппідприємствах таких областей:

‒ Миколаївська ‒ 14%;

‒ Тернопільська ‒ 12%;

‒ Рівненська ‒ 9%;

‒ Хмельницька, Житомирська ‒ по 8%;

‒ Черкаська ‒ 7%.

Як повідомлялося, середня ціна трьох ґатунків молока сягнула 18,58 грн/кг (без ПДВ).