Тваринництво

Очікування кризи в світовій молочній галузі були вищі за реальний стан справ

Динаміка національних цін на молоко для 75 країн у травні проти лютого 2020 року дає підстави для припущення, що ще немає великої кризи – в середньому ціни знизилися на 4,6%.

Таких висновків дійшла аналітична платформа IFCN, повідомили в Асоціації виробників молока.

Водночас дві великі країни – США й Індія, які можна вважати епіцентром молочної кризи: падіння цін там сягнуло відповідно 29% та 19%.

Опитування серед молочних експертів свідчить, що третина з них вважає, що їхня країна лише на початку кризи. А дві третини – що дно кризи вже досягнуте.

В Асоціації виробників молока зауважили, що зниження цін на молоко-сировину в Україні – 6,9% середньозваженої ціни трьох ґатунків – і відповідає середньому ступеню падіння (5-15%).

Нагадаємо, у травні світові ціни на молочну продукцію впали на 19,6% через здешевлення масла та сиру