На торгах GDT зросли в ціні всі біржові молочні продукти
Індекс цін на молочну продукцію на торгах Global Dairy Trade (GDT) 1 грудня зростав впевненіше, як порівняти з попередньою сесією, додавши 4,3%.
Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $3261/тонна.
Особливістю останніх торгів стало те, що жоден біржовий продукт не падав у ціні, а лише зростав.
Так, лактоза рвучко змінила вектор і стала незаперечним лідером торгової сесії за темпами зростання ціни – +13,5% – до $1004/тонна.
Сухе незбиране молоко додало в ціні 5% – до $3182 /тонна.
Вершкове масло подорожчало на 3,8% – до $3986/тонна.
Сухе знежирене молоко зросло у ціні на 3,6%– до $2889/тонна.
Зневоднений молочний жир подорожчав на 2,6% – до $4278 /тонна.
Ціна на чеддер додала 2,4% – до $3734/тонна.
Ціна сухої маслянки піднялася на 1,3% – до $2731/тонна.
Суха сироватка не пропонувалася на цих торгах.
Загалом було продано 32,1 тис. тонн молочної продукції. Кількість учасників торгів сягнула 178.
Наступні торги GDT відбудуться 15 грудня.
Як повідомлялося, в Україні середня ціна на молоко-сировину зросла до 11,47 грн/кг.