На Миколаївщині будують найбільшу в Європі креветкову ферму

У Миколаївській області, на березі Тилігульського лиману розпочалося будівництво найбільшої ферми в Європі з вирощування морської креветки ваннамей.

Про це розповів директор «Акваферми Тилігул» Любомир Гайдамака, повідомляє 7 канал.

Господарство запроєктовано за принципом повного циклу: сучасний комбікормовий цех потужністю 6 тис. тонн екструдованого корму на рік, інкубаторій на 5 млн личинок на місяць, товарне виробництво потужністю 500 тон на рік, переробка – до 2 тис. тонн на рік.

За словами Любомира Гайдамаки, на фермі застосовуватимуться сучасні технології, з нульовими викидами у довкілля.

«На початку жовтня, за три місяці, плануємо запустити ферму», – зазначив він.

На виробництво будуть запрошені в тому числі іноземні фахівці.

«На черзі – проєктування інкубатору морських видів риби (лаврак, дорадо, барамунді, групки та інші), мальковий цех, товарне вирощування до 1 тонни у першій черзі, – розповів Любомир Гайдамака. – У нас на території буде запланована експериментально-дослідна лабораторія, і ми матимемо можливість у реальних умовах відпрацьовувати сучасні технології вирощування морських видів риб».

Наступним кроком, додав він, буде товарне вирощування морської риби – до 1 тис. тонн.

«Паралельно працюємо над проєктом будівництва лососевої ферми потужністю 3 тис. тонн продукції на рік. Орієнтовно в кінці наступного року приступимо до його реалізації», – зауважив Любомир Гайдамака.

Як повідомлялося, в Україні дуже великий потенціал із вирощування креветки.

Нагадаємо, Туреччині вдалося перетворитися з імпортера риби на потужного світового експортера.