Лактоза стрімко подорожчала на торгах GDT

На торгах Global Dairy Trade (GDT) 4 лютого індекс цін на молочну продукцію укріпив висхідний тренд, додавши 3,7%.

Символічне падіння цін продемонстрували лише:

‒ суха маслянка ‒ на 0,4% – до $3092/тонна;

‒ моцарела ‒ на 0,1% – до $4157/тонна.

Решта біржових товарів подорожчали:

‒ лактоза ‒ на 17,7% ‒ до $1050/тонна;

‒ сухе знежирене молоко ‒ на 4,7% ‒ до $2835/тонна;

‒ сухе незбиране молоко ‒ на 4,1% ‒ до $4169/тонна;

‒ чеддер ‒ на 3,7% – до $5025/тонна;

‒ вершкове масло ‒ на 3,4% ‒ до $7222/тонна;

‒ зневоднений молочний жир – на 2,4% – до $6766/тонна.

Загалом було продано 23,9 тис. тонн молочної продукції. В торгах узяли участь 182 учасники.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $4296/тонна.

Наступні торги GDT відбудуться 18 лютого.