Китай збільшить поголів’я овець, щоб компенсувати брак свинини

Китай нарощує потужне поголів’я овець, щоб частково закрити дефіцит тваринного білка на ринку, спричинений АЧС.

За прогнозом GIRA, їхнє національне поголів’я зросте на 6,7%, або 11 млн голів – із 164 млн голів у 2019 році до 175 млн голів у 2020 році, пише euromeatnews.

Крім того, за словами аналітиків MLA, велика кількість дрібних скотарів і відносно короткий життєвий цикл овець і кіз – сприятливі умови для розвитку цієї галузі тваринництва у Китаї.

«Баранина становить всього лише 6% від загального обсягу споживання м’яса в Китаї. Однак, зважаючи на розмір ринку, це, як і раніше, становить майже 3 млн тонн.

За прогнозами, споживання баранини в Китаї цього року зросте на 82,7 тис. тонн.

При цьому очікується, що розрив у виробництві (заповнений імпортною продукцією) скоротиться приблизно на 90 тис. тонн, ідеться в доповіді MLA.

У 2019 році експорт австралійської баранини та субпродуктів до Китаю сягнув $752 млн, а експорт із Нової Зеландії зріс на 40%, як порівняти з 2018 роком, – до $1 млрд.

Як повідомлялося, влада КНР пропонує китайцям інвестувати в будівництво свинокомплексів за кордоном.