Тваринництво

Куряча тушка у травні подешевшала, а філе зросло в ціні

У травні 2022 року середня споживча ціна на курячу тушку подешевшала на 1,6%, як порівняти з квітневим значенням, – до 74,81 грн/кг проти 76,04 грн/кг.

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Водночас цінова динаміка на куряче філе мала протилежний напрямок: у травні його середня споживча ціна зросла на 0,8% – зі 127,28 грн/кг до 128,34 грн/кг.

Протягом 2022 року куряча тушка подорожчала на 1,8% – зі 73,52 грн/кг у січні; філе – на 4,6% – зі 122,65 грн/кг у перший місяць року.

Держстат зауважує, що дані наведені без урахування тимчасово окупованої території Криму, Севастополя і частини тимчасово окупованих територій у Донецькій та Луганській областях.

Як повідомлялося, логістичні проблеми в Україні підвищили світові ціни на м’ясо птиці.

Нагадаємо, українські виробники м’яса птиці можуть повністю забезпечити потреби внутрішнього ринку, навіть із надлишком.