Тваринництво

«АВК» зайшов у сегмент рослинного м’яса

«АВК» зайшов у сегмент рослинного м’яса

Кондитерська компанія «АВК» почала виробляти рослинне м’ясо під ТМ Dreameat.

Про це на своїй фейсбук-сторінці повідомив власник «АВК» Володимир Авраменко.

За його словами, в одній котлеті міститься 21 г рослинного білка, а також клітковина, залізо і фосфор. У м’ясі немає антибіотиків, холестерину, штучних ароматизаторів, барвників та консервантів.

«Dreameat – перше рослинне м’ясо на ринку без вмісту метилцелюлози. Простими словами, без паперу», – підкреслив Володимир Авраменко.

Наразі виробляється котлета для бургера, її ціна становить 91,87 грн.

Як повідомлялося, розробленням рослинного м’яса займаються кілька українських компаній.