5 млн тонн промислового молока у 2024 році забезпечать внутрішній попит і експорт

Для задоволення в 2024 році внутрішнього попиту на молоко-сировину, молочні продукти та забезпечення зовнішнього потенціалу Україні потрібно вийти на виробництво промисловими підприємствами 5 млн тонн молока з 2,7 млн тонн, які були торік.

На цьому наголосила віцепрезидентка Асоціації виробників молока Ганна Лавренюк.

Для цього, за її словами, необхідно збільшити поголів’я корів на молочнотоварних фермах із нинішніх 434 тис. голів до 600 тис.

Окрім того, господарствам потрібно нарощувати продуктивність – із наявних 6,2 тис. кг до 8,5 тис. кг молока на корову на рік.

«Реалізація цього потенціалу дасть нам можливість подвоїти експорт і внаслідок цього збільшити надходження до бюджету», – підкреслила Ганна Лавренюк.

Виробникам молока своєю чергою потрібні гарантії, що фермеру буде де утримувати корів і буде земля, щоб виробляти корми для цих корів. А також доступ до фінансових ресурсів та зрозумілі системні правила, коли податкова політика не змінюється щодня, наголосила Ганна Лавренюк.