Британську лохину збиратиме та сортуватиме лохину техніка зі штучним інтелектом

Очікується, що 6 тис. тонн британської лохини потрапить на полиці роздрібної торгівлі.

Hall Hunter забезпечить 50% урожаю у Великобританії завдяки новій технології штучного інтелекту

Про це повідомляє Farming Online.

Уточнюється, що компанія Hall Hunter має на меті збільшити виробництво лохини в Британії та очікує зібрати 3 тис. тонн цього року, що становить 50% від загального виробництва у Великобританії.

Джим Флор, керуючий директор Hall Hunter Partnership, упевнений, що попит на британську лохину зростатиме. Він росте на 30% щорічно, тому тут є багато можливостей для подальшого розширення. 

«Компанія з нетерпінням чекає успішного збору врожаю та особливо ефективного транспортування від поля до полиці за допомогою абсолютно нової збиральної машини, яка здатна збирати врожай зі швидкістю 600 кг/год порівняно з лише 10 кг/год вручну», – йдеться у повідомленні. 

Додають, що Hall Hunter наймає понад 1200 сезонних працівників.

Також задіяна машина Elifab, яка використовує технологію AI для сортування врожаю з рекордною швидкістю.

Читайте також: У Японії штучний інтелект сортує яблука через нестачу працівників