Великоплідні перці потребують багато вологи

Різні сортотипи перцю потребують різної кількості вологи залежно від того, яку кількість сухої речовини на гектар вони формують.

Щодо споживання води великоплідний перець належить до групи найбільш вимогливих культур.

Тут важливо враховувати його транспіраційний коефіцієнт – (кількість води, яку рослина витрачає на формування одиниці сухої речовини).

Транспіраційний коефіцієнт солодкого перцю становить 600-700, а транспіраційний коефіцієнт великоплідного солодкого перцю – 650-850. Це означає, що рослина має поглинути і випарувати 600-850 г води, щоб сформувати 1 г своєї ваги.

AgroTimes